Irish Moss – klarningsmiddel (50 g)

Beskriving:
Irish Moss er eit tradisjonelt klarningsmiddel (tørka sjøalge) som blir brukt mot slutten av kok for å binde protein og partikkelrestar. Det kan redusere kjøletåke og bidra til klarare vørter og øl. Irish Moss er eit godt alternativ for deg som ønskjer klaring med ei naturleg råvare.

Slik brukar du: Rehydrer gjerne i litt vatn før bruk. Tilset vanlegvis dei siste 10–15 minutta av kok. Dosering kan variere mellom produkt – følg gjerne rettleiinga på pakka og juster med erfaring.

Passar til: dei fleste ølstilar, spesielt når du vil ha klarare resultat utan ekstra steg etter gjæring.

Oppbevaring: Tørt og lukka.