Gjær til ølbrygging – kjøp tørrgjær, alegjær og lagergjær

Kjøp tørrgjær til ølbrygging hjå CraftLab – vi fører eit godt utval av alegjær, lagergjær og spesialgjær frå leiande produsentar som Fermentis (SafAle/SafLager), Mangrove Jack's og Lallemand, tilpassa alle dei vanlegaste ølstilane.

Vi fører mellom anna SafAle US-05 til amerikanske ale og IPA, SafAle S-04 til engelske ale og bitter, SafLager W-34/70 til klassisk lagerøl, og Lallemand Voss Kveik – ekte norsk tradisjonsgjær. For dei som vil prøve noko anna, har vi òg belgisk gjær, kveitegjær og saisongjær.

Kva gjær skal du velje?

  • Alegjær – gjærar ved romtemperatur (18–22 °C). Passar til pale ale, IPA, stout, porter og dei fleste hobbybryggarar.
  • Lagergjær – gjærar ved lågare temperatur (8–14 °C). Gjev eit reint og balansert øl utan fruktige bismaknotar.
  • Spesialgjær – kveik, belgisk gjær og kveitegjær med særeigen smaksprofil for spesielle ølstilar.

Tørrgjær er enkel å lagre, har lang haldbarheit og gjev pålitelege resultat – ideelt for både nybegynnarar og erfarne bryggjarar. All gjær blir lagra kjølig hos CraftLab for å sikre høg livskraft. Rask levering til heile Noreg, og du kan òg hente i butikken vår i Ulsteinvik.