Earl Grey Superior

Earl Grey på Ceylon-te med naturlig bergamottaroma og appelsinblomster – frisk sitrus over en kraftig base.

• Type: Svart te med bergamott
• Opprinnelse: Sri Lanka (Ceylon)
• Smak: bergamott og sitrus
• Størrelse: 50 g og 100 g
• Inneholder koffein
• God med og uten melk
• Ca. 20 kopper per 50 g

Smak

Elegant og raffinert, med en tydelig sitrusaroma av bergamott som ligger over en kraftig svart tebase fra Ceylon. Bittersøt og duftende, med en frisk, nesten parfymert finish der appelsinblomstene skiller den fra enklere Earl Grey-varianter. Balansert nok til å drikkes både med og uten melk.

Historie

Earl Grey har navnet sitt fra den britiske statsministeren Charles Grey på 1830-tallet og regnes som en av de mest ikoniske teblandingene i Vesten. Denne versjonen er aromatisert med naturlig bergamottaroma.

Slik trekker du

Ca. 2–3 g (1 ts) per kopp (2 dl), 95–100 °C, 3–4 minutter.

Ingredienser

Svart te (Ceylon Ruhuna), naturlig bergamottaroma, appelsinblomster.
Allergener: Kan inneholde spor av nøtter.

Oppbevaring

Oppbevares tørt, mørkt og luftig, unna sterke lukter.

Tefilterposer til løs te gjør traktingen enkel uten tesil.