FWK Skjærgårdsøl Fresh Wort Kit

Skjærgårdsøl er eit Fresh Wort Kit med ferdig brygga vørter til 20 liter øl. Brygga med flaka mais og ris for ein lys farge.

Stil: Cream Ale. Alkoholprosent: ca. 4,7%. Bitterheit: ca. 20 IBU (lite/moderat bitter). Farge: 6 EBC (lys halmgul).

I pakken følgjer:

• Ferdig brygga vørter til 20 liter øl
• Gjær: Fermentis US-05

Slik gjer du det:

1. Hell vørteren over i eit reingjort gjæringskar
2. Topp opp med reint vatn til 20 liter totalt volum
3. Tilset gjæren og sett på lokk med gjærlås
4. Gjær ved romtemperatur, ca. 20 °C

Ved flasking: tilset ca. 6 g sukker per liter øl, og la ølet karbonere ved 20–28 °C i ca. 14 dagar før det vert sett kjøleg. På fat kan du rekne med rundt 2,5 volum CO₂.

Vil du sjå fleire variantar og lære meir om Fresh Wort Kits?

Alle Fresh Wort Kits hos CraftLab – finn ditt favorittøl