Maltodekstrin – For meir fylde og kropp i ølet (500 g)

Maltodekstrin er eit ikkje-gjæringsdyktig karbohydrat som gjev ølet meir fylde, rundare munnkjensle og litt ekstra kropp – utan at ølet vert merkbart søtare eller alkoholen aukar. Særleg nyttig i lette øl som manglar kropp, eller i øl der ein vil kompensere for lite malt.

Bruk

• Passar til: Alle ølstilar – særleg nyttig i lette øl, session IPA, lavkaloriøl og øl som manglar kropp
• Dosering: 50–200 g per 20 L batch – tilset i vørter under kokinga
• Mengde: 500 g

Sjå også:
Spraymalt · Dekstrose · Protafloc (klaringsmiddel) · Alle bryggetilsetjingar