Weyermann® Viennamalt – Klassisk basemalt (Heil eller knust)

Gje ølet ditt ein mjuk, gyllen og balansert maltbase med Viennamalt.

Viennamalt er ein klassisk basemalt som gir meir farge og maltpreg enn pilsnermalt, men er mildare enn Münchenermalt. Han passar godt til vienna lager, märzen, amber lager, pale ale, blonde ale og andre øltypar der du ønskjer ein rund og lett brødaktig maltprofil.

Malten gir smak av lyst brød, korn, mild honning og lett kjeks. Han bidreg til ein varm gyllen til lys ravfarga tone i det ferdige ølet.

Prisen er oppgitt per 100 g.

Døme: Treng du 5 kg malt, vel du 50 × 100 g i mengdefeltet. Treng du 1 kg, vel du 10 × 100 g.

Vel ønskja mengde før du legg varen i handlekorga.

Treng du heil sekk med malt? Ta kontakt med oss for meir informasjon og pris.

Kvifor velje Viennamalt?

• Klassisk malt til vienna lager, märzen og amber lager
• Gir meir maltpreg enn pilsnermalt
• Mild smak av lyst brød, korn og lett kjeks
• Godt val når du ønskjer gyllen farge og rundare maltprofil
• Passar både til små testbrygg og større brygg

Tekniske spesifikasjonar:

• Type: Basemalt
• Farge: ca. 6–9 EBC
• Bruk: Kan brukast som hovudmalt eller som del av maltbasen
• Passar til: Vienna lager, märzen, amber lager, blonde ale og pale ale