Kaliumsorbat (Sorbistat) 1kg

Kaliumsorbat (Sorbistat) 1 kg – same produkt som 100 g-varianten, men i bulk for deg som produserer større volum eller vil alltid ha på lager.

Kaliumsorbat stoppar vidare gjæring og stabiliserer vin og sider etter at gjæringa er ferdig – det hindrar gjærcellene i å reprodusere seg, slik at eventuell restsødme ikkje gjærar bort.

• Bruk: Tilset ETTER ferdig gjæring – ALDRI under aktiv gjæring
• Effekt: Stoppar vidare gjæring, bevarer restsødme
• Viktig: Bruk alltid saman med Campden (Sulfitt) for fullstendig stabilisering
• Dosering: Ca. 0,2 g per liter

Spesifikasjonar

• Type: Kaliumsorbat (E202)
• Mengde: 1 kg

Bruk gjerne saman med:
Campden (Sulfitt) · Bentonitt · Kieselsol · Vingjær og sidergjær