Da Hong Pao

Da Hong Pao er ein klassisk Wuyi-oolong med djup karakter og tydeleg mineralitet. Denne teen er sterkare oksidert enn ein lys oolong og nærmar seg i stil ein mørkare te, men beheld den komplekse oolong-strukturen med fleire lag i smaken.

I koppen får du eit fyldig og fruktig uttrykk med varm djupn, god lengd og eit preg som gjer han svært velegna til fleire opphellingar. Ein karaktersterk te for dei som vil ha noko med meir tyngde enn grøne tevariantar.

Smaksprofil

• Fyldig
• Fruktig
• Djup og varm

Opprinning

Fujian / Kina

Tilrådd tilbreiing

• 12 g per liter
• 100 °C vatn
• 1–2 minutt første opphelling
• Svært godt eigna til fleire opphellingar