SafCider AB-1 – Sidergjær, rein og frisk (5 g)

SafCider AB-1 er ein tørr sidergjær frå Fermentis utvikla for å produsere ein rein, balansert og frisk sider. Han passar til både søt og tørr sider og gjev ein god fruktig grunnprofil utan for mykje gjærpreg.

• Passar til: Klassisk tørr sider, eplesider, blanda fruktsider
• Smaksprofil: Rein, frisk, balansert fruktpreg
• Gjæringstemperatur: 10–30 °C (optimalt 18–24 °C)

Tekniske spesifikasjonar

• Produsent: Fermentis (SafCider)
• Alkoholtoleranse: Opp til 15 %
• Mengde: 5 g – passar til 5–10 liter

Treng du meir til produksjonen din?
Campden (Sulfitt) · Kaliumsorbat · Pektolase enzym · Bentonitt · Gelatin