FWK Svaberg IPA Fresh Wort Kit

Svaberg IPA er eit Fresh Wort Kit med ferdig brygga vørter til 20 liter øl. Ein lys amerikansk IPA laga med humlene Citra og Mosaic, som gir sitruspreg med aroma av mango, papaya og ananas.

Stil: Amerikansk IPA. Alkoholprosent: ca. 6,5%. Bitterheit: ca. 60 IBU (bitter). Farge: 17 EBC (ravfarga).

I pakken følgjer:

• Ferdig brygga vørter til 20 liter øl
• Gjær: Lallemand LalBrew BRY-97 American West Coast
• Tørrhumle: Citra og Mosaic

Slik gjer du det:

1. Hell vørteren over i eit reingjort gjæringskar
2. Topp opp med reint vatn til 20 liter totalt volum
3. Tilset gjæren og sett på lokk med gjærlås
4. Gjær ved ca. 20 °C, og tilset tørrhumla nokre dagar før tapping, etter rettleiinga på humleposen

Ved flasking: tilset ca. 6 g sukker per liter øl, og la ølet karbonere ved 20–28 °C i ca. 14 dagar før det vert sett kjøleg. På fat kan du rekne med rundt 2,5 volum CO₂.

Vil du sjå fleire variantar og lære meir om Fresh Wort Kits?

Alle Fresh Wort Kits hos CraftLab – finn ditt favorittøl